上海世博花园酒店婚礼酒席，世博花园酒店婚宴

摘要： 中国最早的雪糕是什么时间开始有的？怎样看有些农村吃酒席瞬间把菜抢完放在自己碗里，吃不完还带回家的情况？城里那样吗？中国最早的雪糕是什么时间开始有的？冰淇淋最早是在中国出现的冷饮在古...

1. 中国最早的雪糕是什么时间开始有的？
2. 怎样看有些农村吃酒席瞬间把菜抢完放在自己碗里，吃不完还带回家的情况？城里那样吗？

中国最早的雪糕是什么时间开始有的？

冰淇淋最早是在中国出现的

冷饮在古时被称为“冰食”。冷食的传统源远流长，至今已有三千多年的历史。早在《诗经·豳风·七月》中，就有这样的诗句：“二之日凿冰冲冲，三之日纳于凌阴。”这是当时的奴隶们唱的一首农事诗，二之日、三之日指的是旧时的十二月和正月。翻译过来就是：十二月，把冰凿得通通的响。正月里，把它藏进冰窖。“凌阴”就是藏冰室。藏进冰窖干什么用呢？当时的富贵人家已知冬日凿冰贮藏于窖，以备来年盛夏消暑之需。周朝更设有专掌“冰权”的“凌人”。

到了春秋末期，冰的用途就更广泛。诸侯喜爱在宴席上饮冰镇米酒。《楚辞·招魂》中有“挫横冻饮，酹清凉些”的记述，赞赏冰镇过的糯米酒，喝起来既醇香又清凉，可见当时冷饮制作的水平相当高。

三国时期的藏冰之俗更盛。屈原《楚辞·招魂》有“华酌既陈，有琼浆些”之句，后面又提到一种“柘浆和瑶浆”。柘浆，是甘蔗榨成的液汁；瑶浆，泛指用各种鲜果榨汁加工后的糊状冷食。这琼浆柘汁，可以说是现代的奶酪、冰糕、杏仁露及枇杷露的原始产品。

唐代更开始公开出售冰制品，据《唐摭言》载，盛夏蒯地人卖冰于市，过路人热不可耐，***都想一食为快。却不料卖冰者自以为奇货可居，故意把冰价抬高，结果路人一气之下都忍热走开了，不一会儿，冰都融化了，蒯地人终于弄巧成拙，赔了本。晚唐时，商人为了招徕生意，更在冰中加糖，吸引顾客。

冷饮在宋代发展得很快，而且种类繁多，出现了冷饮专卖店。杨万里诗曰：“帝城六月日停午，市人如炊汗如雨。卖冰一声隔水来，行人未吃心眼开。”

北宋汴京(今开封)的冰店里就有“冰糖冰雪冰元子”出售，当时的冰镇酸梅汤，更是风味独特。南宋临安(今杭州)街上卖的有“雪泡豆儿水”、“雪泡梅花酒”等，宋刘松年的《茗阅赌市》、宋书家的《半茶图》，还把出售冷饮的场面画入画中。

元代以后，冷饮有了新的突破，在冰中加入蜜糖和珍珠粉。元好问《继夷坚志》中就有：洮水冬日结小冰，圆洁如珠，盛夏以蜜水调之加珍珠粉。

喜欢吃奶制品的游牧民族又加入了果浆和牛奶，这已经和现代的冰淇淋极其相似了。

冰淇淋外传也是这个时候，（传说中）马可波罗将冰的做法带回了欧洲，后来法国的一位宫廷厨师经过不断改良，将冰淇淋做成了现在这样的半固体，这就是现代我们常吃的冰淇淋的雏形。

怎样看有些农村吃酒席瞬间把菜抢完放在自己碗里，吃不完还带回家的情况？城里那样吗？

谢谢邀请，本人是农村的，城里的酒席也没少参加，拒观察这个现象也真就农村个别的地方才有，一般城里很少有打包的，我感觉这个与当地村民的习惯有关系不一定每个地方都一样，这个说明不了什么，现在生活水平都可以，打包只是部分地区，而且也是一些特定的人，虽然这个行为很不文明，但是也可以接受，大部分人参加婚礼对吃的什么并不是特感兴趣，毕竟只有那么一部分不太文明，我们也不太好说什么，我只能 说我参加婚礼不是为了吃，不要管别人怎样，自己做到文明出行就是好样的！

酒席一般有喜、丧二种席。特别是喜席在农村更是花样繁多，有婚嫁席，有孩子抓周席，有孩子满月席，，有孩子周岁席，有盖房上樑席，有孩子读书高升席……

如今农村尚未达到家家富裕，小农思想还很有市场。事实上对花样繁多的酒席，绝大多数农人早已怨声载道，本就紧巴巴的经济条件，碍着乡里乡亲情面，咬紧牙关、省吃俭用也得出礼参于。临到自已头上，又没一个舍得不办酒席。因为那是拿回早先付出本钱的不可多得的机会。于是，請客送礼在农村泛滥开来。

农村办席，一般在自家庭院开席。据我所见，一些参席者猛吃海喝是常事，往往一个菜上桌，三下五去二便见底了。完全不同于几个好友酒聚，相互间吃菜非常礼尚客气（喝酒可不带客气）。因为村聚大家都是出了礼钱的，有的甚至心中有多少有怨气，你不穷吃礼钱白花了，你客气别人可不客气！但是席后将残菜带回自家却很少见，只有少数悄悄地带点，也有皮厚的会跟主家言明带走食物的，不过这些行为会让乡亲瞧不起。

至于城里，因我是上海人，就拿上海说。上海也是喜、丧二席，喜席没农村那么复杂，也就婚喜一席。至于孩子满月等等，只要自家愿意，自已在家或上飯店开上一席是有的，但是不会广约亲友参于。

婚、喪席间确实极少农村那般狼吞虎咽抢食現象，看似还是比较“文明”客气。不过席毕跟农村却截然相反，稍完整的残莱，那可是一扫而光～大都打包带回各自家去了。

原因很简单，菜都是花了大钱的，看着可惜，你不打包带走，店家也会当垃圾扔了，更有恶劣店家，会将稍完整的残莱，拿去加加工，再卖给他人食用。

老汉我本人，便不止一次从酒席后打包红闷蹄膀，这菜不少人不爱，却是老汉我最爱，往往席后都蛮完整，只要悉知那桌没健康问题，都会打包带回家放冰箱后天享用。最多一回，甚至带了五只红闷蹄膀回家。

不过年青人好面子，不在乎这点小利，在上海吃席老汉还没见过席后年青人打包往家带的。当然，年青人上飯店吃飯，将自已吃不完的食物打包还是有的。

谢邀！