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1. 云南2022年办婚宴的最新政策？
2. 2021年云南大理禁止办酒吗？
3. 大理寿材的做法？

云南2022年办婚宴的最新政策？

你好，云南省2022年办酒席最新规定

　　根据官方出台的相关文件显示，其中的内容有着比较严格的规定。首先要按照“非必要不举办”“能线上、不线下”“谁举办、谁负责”原则，从严管控会议活动、聚会活动、文娱活动等。尽量减少聚集性活动，确需举办的尽可能缩小规模，做好有关防控方案预案。严格控制农村集市规模，提倡“喜事缓办，丧事简办，宴会不办”。这么做的目的都是为了最大限度保护大家的安全，需要众人的配合与理解。

2021年云南大理禁止办酒吗？

根据2021年9月的最新消息，云南大理地区禁止办理大型婚宴、葬礼宴席等聚集性场所的酒席活动。目的是为了控制疫情传播，保护公众的健康和安全。以上是该地区最新的规定，具体的政策可能会根据疫情情况做出调整，请关注官方公告或咨询当地相关部门获取最准确的信息。

大理寿材的做法？

1、在没有发生端裂的寿材端头涂刷石蜡油或厚油漆，阻碍水分从端头蒸发可以防止开裂。2、最好将厚板改剖成薄板或小方材进行干燥最合理，可以有效防止端裂和其他干燥缺陷。3、窑干前将已发生端裂部分截除，因为原有的端裂极易继续延伸，装堆时，材堆端头的隔条尽量靠近端头压紧并上下对齐，装窑时，材堆与材堆的端头尽量紧挨着，防止气流从材堆之间的空档短路。

4、以免端头干燥过快，对于容易发生端裂的硬阔叶材或厚板，尽量***用偏软的干燥工艺，并注意及时进行调湿处理。

1，用跟家里平时吃的米饭差不多，只是比平时水少一点，饭硬一点，这样加入寿司醋后才不至于太粘；

2，制作寿司醋，就是我们用的米醋或白醋加一点糖混合一起，可根据个人习惯调整比例；

3，具体做法：米饭做好后用勺子搅散，趁热加入适量的寿司醋，搅拌均匀，凉凉，紫菜在火上稍烤一下（也可用微波炉）再用，这样紫菜不至于咬不动。

1. 有很多种。
2. 大理寿材是一种传统的云南菜品，制作过程繁琐，需要经过多道工序。
首先，选取新鲜的食材，如猪肉、鸡肉、鱼肉等，进行切割和处理。
然后，将处理好的食材用特制的调料腌制一段时间，以增加风味。
接下来，将腌制好的食材放入蒸锅中蒸熟。
最后，将蒸熟的食材切成薄片，摆放在盘中，再加上一些特制的调料和配菜，即可完成大理寿材的制作。
3. 大理寿材是云南地区的传统美食，其制作过程繁琐，但口感鲜美，营养丰富。
它不仅可以作为一道独立的菜品，还可以作为宴席上的一道佳肴。
同时，大理寿材的制作过程中注重食材的选择和处理，以及调料的搭配，使得它具有独特的风味和口感，深受人们喜爱。