地皮菜是什么菜？它有什么营养？地皮菜是什么菜？它有什么营养？农村常见的“地皮菜”是一种什么植物，有什么营养价值？地皮菜，是一种藻类植物，和木耳很像，也有人叫地木耳。作为食物来说，性凉，脾胃虚寒者不可多食。说到地皮菜，之前也不知道这种东西，直到一次去往银川出差，当地早点包子，都是这个馅儿，称为地软。个...